你知道吗？果汁含量100%在任意位置标不仅仅是一个果汁含量100%在任意位置标，它是一种生活态度。不信？继续看下去。

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GB10789-2007标准

无酒精饮料是指按GB10789-2007“饮料通则”在一定条件下充入二氧化碳气的制品，俗称“汽水” 。不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳气的含量（20℃时体积倍数）不低于0倍。可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其它型5种。无酒精饮料包括固体饮料。

GB10789-2007《饮料通则》规定，饮料根据原料或产品性状进行分类，分为以下11个类别： 碳酸饮料（汽水类）：在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。这类饮料不包括通过发酵法自身产生的二氧化碳的饮料。

饮用矿物质水，根据《中华人民共和国饮料通则》（GB10789-2007）的规定，是指在经过严格处理的纯净水基础上，通过添加特定矿物质类食品添加剂制成的饮用水类别之一。

饮料是指经过加工制造，供人们饮用的液体。根据国家标准GB10789-2007，饮料通则分为11类，分别为：碳酸饮料（汽水）类、果汁和蔬菜汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、特殊用途饮料类、固体饮料类以及其他饮料类。

GB 10789-200*Ⅰ前言本标准的第 6 章为强制性的，其余为推荐性的。 本标准部分条文参考了国际食品法典委员会（CAC）CODEX STAN 247-2005《果汁类和果肉饮料类通用标准》。本标准代替 GB 10789—1996《软饮料的分类》。

汇源果汁标称“100%”,真的是纯果汁吗

汇源果汁并不是100%纯果汁，确切地说应该叫做复原果汁。汇源果汁的配料表上写的是纯净水+浓缩汁。浓缩汁是水果在榨成汁后，采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水分做成的，所以配制时要将在浓缩过程中失去的水分还原，加入纯净水是果汁制作工艺的要求。

汇源果汁并不是传统意义上的100%纯果汁，而是属于复原果汁类型。其产品成分明确指出，主要由纯净水和浓缩汁构成。浓缩汁是水果榨汁后的产物，通过低温真空浓缩技术去除部分水分，为了保持口感和营养，需要在调配时加入相应的纯净水，这是果汁加工工艺的一部分。

汇源纯果汁是真正的纯果汁。汇源100%果汁产品口味有橙、桃、葡萄、梨、番茄、苹果、胡萝卜复合等，产品中不添加糖、不添加色素、不添加防腐剂。汇源果汁是由中国汇源果汁集团生产的一系列果汁产品，“汇源果汁”是中国果汁行业知名品牌。

“标注为‘100%果汁’确切地说应该是复原果汁。”从包装上可以看出，汇源100%果汁产品执行的标准号为GB/T21731。这个标准把橙汁分为复原橙汁和非复原橙汁。复原橙汁有两种配料：水和浓缩橙汁的混合物，非复原橙汁的配料仅为橙果实，是单一配料，不是混合物。

汇源果汁是100%纯果汁。汇源100%果汁产品口味有橙、桃、葡萄、梨、番茄、苹果、胡萝卜复合等，产品中不添加糖、不添加色素、不添加防腐剂。原料选择及生产工艺方面极为考究，其甄选智利进口紫葡萄汁以及优质中国苹果，并传承汇源100%果汁三不添加的宗旨，采用无菌冷灌装技术。

冰淇淋配料表中果汁需要标识含量吗

1、需要标识含量。果汁含量低于5%的产品可标为“XX果味冰淇淋/雪糕”，果汁含量大于等于5%的产品可标为“XX果汁冰淇淋/雪糕”，而含有水果果肉或果块的产品可标为“XX水果冰淇淋/雪糕”。

2、冰淇淋配料表中果汁需要标识添加量。根据《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定，配料表中的各种配料按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列。

3、如果是果蔬汁饮料，其中必须标注出原果蔬汁的含量。比如说，果汁饮料通常会标注“原果汁含量≥10%”。这就说明，饮料中果蔬汁只占10%，其他90%都是用糖、酸、香精等勾兑而成的。所以就很容易明白，90%的甜味来自于外加的糖。

4、色素、香精则主要是满足大家对色和香的追求，而且使用它们工艺简单、成本低廉、安全可靠。比方说蓝莓口味的雪糕，如果用果汁取代香精色素，成本更高且不说，企业可能需要使用更多的添加剂来平衡果汁中的成分对工艺的巨大影响。

果汁含量100%在任意位置标（果汁含量大于等于30%） 第1张

看懂食品标签,享受健康生活!

理解健康生活，从理解食品包装上的营养素参考值（NRV%）开始。NRV%是食品营养标签上的重要指标，它以每日推荐摄入量的2000千卡为基准，衡量食品中各营养素含量的相对比例。例如，2000千卡食物中，NRV%显示了100克某种食品所含能量和营养素占每日推荐量的百分比，帮助消费者快速评估食品的营养价值。

首先，营养成分表是营养标签的核心，它清晰地呈现了食物中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等关键营养素的含量。了解这些信息，能够帮助我们合理摄入营养，维持健康饮食。在营养成分表中，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠是必备项，几乎在任何食物标签上都能找到。

首先，要了解食品标签上常见的认证标志。例如，有机食品的标志通常为“有机”或“有机产品”，这表明该产品在生产过程中未使用化学肥料、农药等有害物质，更符合环保和健康饮食的理念。此外，还有“绿色食品”、“无公害食品”等标志，它们分别代表了不同级别的食品安全标准。

日本规定只有100纯度的果汁才可以在外包装上印哪种图案

日本规定“只有100%纯度的果汁”才可以在外包装上印哪种图案？A.水果被切开 B.完整的水果 正确答案：A 日本颁布的《关于水果饮料等标明的公正竞争规章及实行规则中规定：只有100%纯果汁，外包装才可以出现水果被切开的照片。5%以上100%以下的果汁，外包装可以出现水果照片但是水果不能切开。

正确答案：B 日本颁布的《果実饮料等の表示に関する公正竞争规约及び施行规则》中规定：日本的果汁饮料包装只有果汁达到100%，才可以在外包装上面附被切开的水果图。如果果汁含量在高于5%低于100%，外包装上允许出现真实的完整的 水果图片，但是不可以是切开的哦。

包装上100%纯果汁可能不一定是纯果汁中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《中国消费者报》采访时表示，按照目前国家相关的果汁饮品法规去解读，商家使用100%标识是没有问题的。但对于广大消费者而言，看到类似的描述确实容易造成概念混淆。同时他表示，现在市场上的100%果汁，都会有水的含量。

希望这篇文章能帮你更好地了解果汁含量100%在任意位置标。如果你有任何疑问，随时欢迎咨询我们，我们随时为你解答。